Firman Compromiso para promover un Mundo Sin Hambre

3 de diciembre, Santo Domingo. - A iniciativa de la Embajadora Especial Hambre Cero de la FAO para América Latina y el Caribe, Guadalupe Valdez, diversas instituciones, universidades y personalidades de la región, han suscrito el documento “Nos comprometemos con ser la Generación Hambre Cero” en el que manifiestan asumir como prioridad el desafío de construir un mundo sin hambre, ni malnutrición. En el compromiso se enfatiza que la lucha contra el hambre y la malnutrición es también la lucha “por la justicia, la salud, la paz, la convivencia, el desarrollo sostenible, la igualdad, la vida, por una civilización que garantice el Derecho a la Alimentación”, y se recogen una serie de recomendaci

En América Latina y el Caribe, mujeres son quienes más sufren por malnutrición.

En América Latina y el Caribe 28% de las mujeres adultas padecen obesidad, frente al 20% de los varones, una diferencia de ocho puntos porcentuales, según datos del más reciente informe de Naciones Unidas, el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2019. En la otra cara de la moneda, 69 millones de mujeres adultas sufren inseguridad alimentaria moderada o grave, en comparación con 55 millones de hombres. Es por ello que, para lograr la reducción de todas las formas de malnutrición, se necesita adoptar una visión y una estrategia de género que permita establecer y promover políticas adecuadas y acciones concretas que enfrenten las causas de esta realid

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